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Erdbeerkuchen selber machen

Erdbeeren sind in Deutschland wohl die beliebteste Frucht. Zur Erbeerzeit isst fast jeder gerne Erdbeerkuchen. Beim Bäcker ist ein Kuchen mit frischen Erdbeeren teilweise recht teuer. Deshalb kann man Erdbeerkuchen mit folgendem Rezept auch einfach selber machen. Folgende Zutaten werden benötigt:
- Biskuit Tortenboden
- Vanillepudding Pulver
- Zucker
- Tortenguss
- etwa 750g frische Erdbeeren

Zur Zubereitung muss man nicht einmal backen. Man kocht den Vanillepudding wie auf der Packung beschrieben und gießt etwa 300g des Puddings auf den Tortenboden und verteilt ihn gleichmäßig. Dann wäscht man die Erdbeeren und entfernt die grünen Blätter. Die Erdbeeren werden halbiert und so auf dem Pudding verteilt, dass der gesamte Boden bedeckt ist. Nach etwa 20 Minuten ist der Pudding ausgekühlt und man bereitet den Tortenguss wie auf der Verpackung beschrieben und verteilit ihn gleichmäßig auf den Erdbeeren. So kann man in weniger als 30 Minuten eine kompletten Torten Boden mit frischen Erdbeeren selber machen, der nicht mehr als 5 Euro kostet und 5 oder 6 Gäste satt machen kann.

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Seitenstatistik Erdbeerkuchen selber machen

KategorieEssen und Trinken
UnterkategorieKuchen
Erstelldatum04.05.2009
Aufrufe4273
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